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🌱 ヴィーガン

ケピトク

개피떡
gae-pi-tteok

もち米粉を練ってあんこを入れ、丸く形作った餅で、もちっとした甘さが特徴です。

カテゴリー
餅・韓菓類

材料

調理の流れ

  1. 1もち米粉に少し塩を加えて生地を作ります。
  2. 2あんこを用意して、丸く形作った生地の中に入れます。
  3. 3餅を蒸し器に入れて蒸して完成します。