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🌱 ヴィーガン

ゴルムトック

골무떡
Golmu-tteok

もち米の粉をこねてゴルムの形に成形したトックで、もちもちしており、ほのかな甘さが特徴です。

カテゴリー
餅・韓菓類

材料

調理の流れ

  1. 1もち米の粉に水と砂糖を加えてこねます。
  2. 2生地をゴルムの形に成形します。
  3. 3蒸し器に入れて蒸して完成させます。