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🥗 ベジタリアン

トゥテプtteok

두텁떡
Duteop-tteok

もち米粉を練り、あんこを入れて丸く形成したもちもちの伝統的な餅。主に祝日や特別な行事に楽しまれる。

カテゴリー
餅・韓菓類

材料

調理の流れ

  1. 1もち米粉に水を入れて生地を作ります。
  2. 2あんこを準備して生地に入れ、丸く形成します。
  3. 3蒸し器に水を沸かし、餅を入れて蒸します。