Korea Food Guide
Korea
Food
Guide
ホーム
料理を探す
歴史と文化
🌐
JP
日本語
▼
☰
🌱 ヴィーガン
ジャガイモの煮物
감자조림
gamja-jorim
ジャガイモを醤油で煮込み、味をしみ込ませた韓国の伝統的な副菜。
カテゴリー
蒸し・煮込み類
♡
保存
👍🏻
0
←
料理
材料
栄養
注文
ヒント
似ている料理
相性の良い一品
レシピ
材料
じゃがいも
🔍
醤油
🔍
砂糖
🔍
ごま油
🔍
ネギ
🔍
ガーリック
🔍
調理の流れ
1
ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切る。
2
鍋にジャガイモと醤油、砂糖、ニンニクを入れて煮る。
3
ジャガイモが煮えて調味料が煮詰まったら、ごま油とごまを振りかけて仕上げる。