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🌱 ヴィーガン
レンコンの煮物
연근조림
yeongeun-jorim
レンコンを醤油と砂糖で煮詰めた塩辛くて甘いおかずです。
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調理の流れ
1
レンコンをきれいに洗い薄切りにします。
2
醤油、砂糖、水を混ぜて調味料を作ります。
3
フライパンにレンコンを入れて調味料をかけて煮詰めます。
4
ごま油とごまを振りかけて仕上げます。