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グルリムマンドゥ

굴림만두
Gul-lim-mandu

肉と野菜の具を薄い小麦粉の皮で包まずに転がして作った餃子で、蒸したり茹でたりして食べます。

カテゴリー
麺・餃子類

材料

調理の流れ

  1. 1肉と野菜を細かく刻んで調味料と混ぜます。
  2. 2小麦粉を薄く伸ばさずに具を転がして餃子の形を作ります。
  3. 3蒸し器で水を沸騰させて餃子を置いて蒸します。