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🌱 ヴィーガン

松の実粥

잣죽
jat-juk

松の実を細かくひき米と一緒に長時間煮込んで作る柔らかく香ばしい粥で、消化がよく回復食にも適しています。

カテゴリー
お粥類

材料

調理の流れ

  1. 1米を水に浸します。
  2. 2松の実を細かくひいて準備します。
  3. 3鍋に浸した米と水を入れ、煮ます。
  4. 4米がふやけたら、ひいた松の実を加え、かき混ぜながら煮ます。
  5. 5塩で味を調えて完成します。