マクチャングイ

材料

調理の流れ

1. 1マクチャンをきれいに処理し、塩や調味料に漬けます。
2. 2テーブルの火鉢に火を点け、マクチャンをのせて焼きます。
3. 3マクチャンがきれいに焼けたら、はさみで切ります。
4. 4包み野菜と包みダレを添えて食べます。