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🌶️ 辛い

タコの鍋料理

문어연포탕
mun-eo-yeon-po-tang

タコとさまざまな野菜を広く浅い鍋に入れ、テーブルで直接煮て食べる集まり型の鍋料理。

価格帯
₩65,000 – ₩95,000
カテゴリー
鍋料理類

文化と背景

皆で囲んで食卓で直接煮て食べる社交的な食事で、集まりや宴会でよく登場する料理。

似ている料理

タコの湯引き

タコの湯引き

문어숙회 · mun-eo-suk-hoe

新鮮なタコをさっと茹で、弾力のある食感を生かした海鮮料理。チョジャンや醤油につけて食べ、サンチュやエゴマの葉に包んで楽しむこともあります。

150 kcal😊 マイルド
そうめん（素麺）
ヴィーガン

そうめん（素麺）

소면 · somyeon

薄い小麦粉の麺を茹でて、様々なスープや調味料と一緒に食べる韓国の伝統的な麺料理。

200 kcal😊 マイルド
ツナマヨ丼

ツナマヨ丼

참치마요덮밥 · Chamchi-mayo-deopbap

ご飯の上にツナとマヨネーズをのせて手軽に楽しむ丼料理。ツナの塩味とマヨネーズの風味が融合し、簡単な一食に適している。

550 kcal😊 マイルド
チャーハン

チャーハン

볶음밥 · bokkeum-bap

ご飯とさまざまな材料を油で炒めて作る韓国式チャーハン。主に残ったご飯を活用して簡単に作ることができる料理で、各種野菜や肉、海鮮などを入れて風味を増します。

500 kcal😊 マイルド
熟成キムチ

熟成キムチ

묵은지 · mukeunji

白菜を唐辛子粉、ニンニク、魚醤で調味し、長時間発酵させたキムチで、深い酸味が特徴です。よく熟成したムグンジは煮込みや炒め物に主に使用され、発酵が進むほど炭酸感が生まれます。

50 kcal🌶️ 辛い
ソンピョン
ヴィーガン

ソンピョン

송편 · songpyeon

うるち米粉をこねて、ゴマ・豆・栗などの餡を入れ、半月型に成形して松の葉を敷き蒸したお餅です。もっちりとした生地の中に香ばしいまたは甘い餡が入っており、松の葉の香りがほのかに染みています。秋夕に家族が集まって作る代表的な祝日料理です。

200 kcal😊 マイルド
ラポッキ

ラポッキ

라볶이 · rabokki

トッポッキにラーメンを加えて、辛くて甘い味付けをした韓国の代表的なスナック料理。もっちりした餅とラーメンの調和が特徴で、屋台での人気があります。

400 kcal🌶️ 辛い
ニンニク炒め
ヴィーガン

ニンニク炒め

마늘볶음 · maneul-bokkeum

ニンニクを油で炒めて香ばしくて風味豊かな付け合わせにした料理。

100 kcal😊 マイルド