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🌶️ 辛い

イカ丼

오징어덮밥
o-jing-eo-deop-bap

イカを辛い調味料で炒めてご飯の上に乗せて食べる韓国の丼料理。

カテゴリー
ご飯類

材料

調理の流れ

  1. 1イカをきれいに処理して食べやすい大きさに切ります。
  2. 2玉ネギとネギを切って準備します。
  3. 3フライパンにごま油を入れて玉ネギとネギを炒めます。
  4. 4イカを入れてコチュジャン、醤油、砂糖を加えて炒めます。
  5. 5ご飯の上に炒めたイカを乗せて完成します。