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🥗 ベジタリアン

Sanchae Jeongsik (野菜定食)

산채정식
sanchae-jeongsik

新鮮な山菜とご飯、スープ、さまざまなおかずを一緒に提供する韓国の伝統的な定食料理です。山菜のシャキシャキした食感と自然の香りが調和し、健康的な一食として知られています。

カテゴリー
定食類

材料

山菜ご飯味噌汁キムチ卵蒸しコチュジャン

調理の流れ

  1. 1山菜をきれいに洗って水気を切ります。
  2. 2ご飯を炊いて温かく準備します。
  3. 3味噌汁を煮て別に準備します。
  4. 4さまざまなおかずを美しく盛り付けます。
  5. 5すべての材料を一つのテーブルに並べます。