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🌶️ 辛い
スンデポックン
순대볶음
sundae-bokkeum
スンデをコチュジャンの調味料と野菜と一緒に強火で炒めた辛い料理。
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材料
玉ねぎ
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にんじん
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唐辛子粉
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調理の流れ
1
スンデを適当な大きさに切ります。
2
玉ねぎとネギを切って準備します。
3
フライパンに油をひいてスンデと野菜を入れて炒めます。
4
コチュジャンと唐辛子粉を入れて調味料がよく染みるように炒めます。