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🥗 ベジタリアン

ピーナッツカンジョン

땅콩강정
ttangkong-gangjeong

ピーナッツを揚げた後、調氷や蜂蜜をまぶして作るパリパリで甘い伝統的なお菓子。

カテゴリー
餅・韓菓類

材料

調理の流れ

  1. 1ピーナッツをきれいに洗い、水気を取ります。
  2. 2油でピーナッツをパリっと揚げます。
  3. 3調氷と蜂蜜を混ぜて煮た後、揚げたピーナッツに均等にまぶします。
  4. 4冷却して固めた後、適当な大きさに切り分けます。