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🌱 ヴィーガン
エヨッカンジョン
엿강정
yeot-gangjeong
エヨッとお米の揚げ菓子を混ぜて作ったパリパリで甘い伝統的なお菓子です。
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餅・韓菓類
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調理の流れ
1
エヨッを溶かして煮ます。
2
お米の揚げ菓子とナッツをエヨッに混ぜます。
3
混合物を型に入れて固めます。
4
適当な大きさに切って完成です。