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🥗 ベジタリアン🌶️ 辛い

冷麺のビビン

열무비빔국수
Yeolmu-bibim-guksu

ゆでた素麺に夏大根のキムチとコチュジャンの調味料を混ぜて食べる、ピリ辛でさっぱりとした麺料理。

カテゴリー
麺・餃子類

材料

調理の流れ

  1. 1素麺を沸騰したお湯で茹でて冷水ですすぎ、水気を切ります。
  2. 2夏大根のキムチを適当な大きさに切ります。
  3. 3素麺に夏大根のキムチ、コチュジャン、ごま油、ごまを加えてよく混ぜます。