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食事:

9 件

김밥 · gimbap

ご飯と野菜、たくあん、卵、ハムなどを海苔で巻いて切った便利な一品料理で、胡麻油と塩で味付けしたご飯を使用します。ピクニックや簡単な食事として楽しみ、寿司とは異なり酢ではなく胡麻油で味付けします。

순대 · sundae

春雨と牛の血を豚の腸に詰めて蒸し上げたソーセージの一種で、塩や調味料につけて食べる韓国の伝統的なスナック。

계란빵 · gye-ran-ppang

小麦粉の生地の上に卵を乗せて焼いたスナックで、柔らかく香ばしい味が特徴です。

떡꼬치 · tteok-kko-chi

もちもちの餅を串に刺して、辛くて甘いタレで焼き上げた韓国の屋台料理。

떡볶이 · tteok-bokki

トッポッキは、長い餅とおでんをコチュジャンのスープで煮込んだ辛くて甘いスナックです。もちっとした餅にピリ辛で甘い味付けがしみ込み、天ぷらやキンパをスープに浸して一緒に食べます。屋台や食堂で手頃に楽しめる代表的なおやつです。

라볶이 · rabokki

トッポッキにラーメンを加えて、辛くて甘い味付けをした韓国の代表的なスナック料理。もっちりした餅とラーメンの調和が特徴で、屋台での人気があります。

한국식 핫도그 · Han-guk-sik hot-dog

ソーセージを小麦粉の生地で包み揚げた後、砂糖を振りかけた韓国式のスナック。カリカリの食感と甘い味が特徴です。

꼬마김밥 · kko-ma-gimbap

ご飯と野菜、たくあんなどを海苔で小さく巻き、一口で食べやすいサイズのキムパです。ごま油と塩で味付けをして、手軽に楽しむことができます。

소떡소떡 · so-tteok-so-tteok

ソーセージと餅を交互に串に刺して焼いた後、タレを塗って食べる簡単なおやつ。