외국인 추천
방문객이 가장 사랑한
전 세계 여행객이 가장 사랑에 빠지는 한국 음식들.
한국에 막 도착해 메뉴판이 낯설 때는, 재료와 먹는 법이 비교적 분명한 음식부터 시작하면 좋다. 이 묶음은 혼자 빠르게 먹는 한 끼부터 여럿이 나누는 식사, 더운 날의 차가운 별미까지 상황이 넓다. 대체로 간장, 참기름, 구운 고기, 시원한 육수처럼 맛의 방향이 또렷하고, 매운맛도 선택하거나 곁들임으로 조절하기 쉽다.
김밥은 손에 들고 먹기 편해 이동 중이나 가벼운 점심에 알맞다. 밥과 채소, 달걀, 단무지가 한입 크기로 잘려 나와 젓가락이 서툴러도 부담이 적다. 불고기는 달콤짭짤한 양념의 얇은 소고기를 구워 먹어 밥과 잘 맞고, 쌈채소에 싸면 한국식 식사 방식을 자연스럽게 익힐 수 있다. 냉면은 차가운 육수와 쫄깃한 면이 특징이라 더운 날이나 구이 뒤 입가심으로 찾기 좋다.
김밥
밥과 채소, 단무지, 달걀, 햄 등을 김에 말아 썬 간편한 한 끼 음식으로, 참기름과 소금으로 간을 한 밥을 사용합니다. 소풍이나 간편한 식사로 즐기며, 일식의 초밥과는 달리 식초가 아닌 참기름으로 간을 합니다.
냉면
메밀로 뽑은 쫄깃한 면을 차갑게 식힌 육수에 만 음식으로, 살얼음이 도는 슴슴하고 시원한 동치미·고기 육수에 면을 말아 먹는다(물냉면). 겨자와 식초를 입맛에 맞게 넣어 조절하며, 더운 여름은 물론 고깃집에서 식사 마무리로도 즐긴다.
치킨
닭고기를 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리로, 바삭한 식감이 특징입니다. 간장, 양념, 후라이드 등 다양한 소스와 스타일로 즐길 수 있으며, 맥주와 함께 먹는 경우가 많습니다.
감자탕
돼지 등뼈를 우거지와 감자, 들깨로 얼큰하게 끓인 한국의 전통 국물 요리. 여럿이 함께 큰 냄비에 끓여 나눠 먹거나, 1인분은 뼈해장국 형태로 제공되기도 한다.
불고기
얇게 썬 소고기를 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념하여 불판에 구워 먹는 한국의 전통 요리. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며, 보통 쌈채소와 함께 싸서 먹는다.
삼겹살
돼지 삼겹살 부위를 양념 없이 구워 소금이나 기름장에 찍어 먹는 한국의 대표적인 구이 요리. 지방층이 녹아 고소하고 겉은 노릇하게 구워져 쫄깃한 식감을 자랑한다. 상추나 깻잎에 싸서 쌈장과 마늘을 곁들여 먹는 것이 일반적이다.
팥빙수
곱게 간 얼음 위에 달게 졸인 팥과 떡, 연유를 올린 차가운 여름 디저트다. 숟가락을 대면 사르르 녹는 얼음에 팥의 부드러운 단맛이 어우러지며, 보통 큰 그릇에 담겨 나와 여럿이 나눠 먹는다.
