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🥗 素食

杂菜汤

아욱국
A-uk-guk

以杂菜为主要材料,使用凤尾鱼高汤煮制而成的清澈淡雅的汤。软嫩的杂菜与汤汁的香浓味道是其特点。

分类
汤类

食材

烹饪过程

  1. 1将杂菜清洗干净备好。
  2. 2将凤尾鱼放入水中煮制高汤。
  3. 3加入豆酱和大蒜调味。
  4. 4放入杂菜煮至软嫩。