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🌶️ 辣味

辛辣蒸鱸鱼

아구찜
agu-jjim

这是一道以辣椒酱为调料蒸制的韩国传统菜肴，特点是口感柔软而有嚼劲。搭配了豆芽和水芹等蔬菜，调味料渗透得很好。通常盛在大盘子里供多人分享。

分类
蒸炖类

食材

烹饪过程

  1. 1将鱸鱼处理干净。
  2. 2将辣椒酱、辣椒粉、大蒜等混合制成调料酱。
  3. 3将鱸鱼和调料酱放入锅中，中火炖煮。
  4. 4加入豆芽和水芹，再煮一会儿。