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🌱 纯素🌶️ 辣味

更直根拌菜

더덕나물
deodeok-namul

将更直根薄切后拌入调味料制成的拌菜，具有特有的微苦味和芳香。通常与米饭一起食用，香油和辣椒酱的调味能够柔和更直根的苦味。

分类
小菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将更直根洗净并薄切备用。
  2. 2将辣椒酱、香油和切碎的大蒜混合制成调味料。
  3. 3将切好的更直根放入调味料中充分拌匀。
  4. 4最后撒上芝麻完成。