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冬太粥

동태죽
dongtae-juk

冬太和米一起煮成细腻浓稠的粥，口感清淡而香浓，非常有特色。通常搭配泡菜或酱炖菜一起食用。

分类
粥类

食材

烹饪过程

  1. 1将冬太清洗干净，准备好。
  2. 2将米洗净浸泡。
  3. 3锅中加水煮冬太熬制高汤。
  4. 4将浸泡好的米放入高汤中煮至细腻。
  5. 5用盐调味，加入香油完成。