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🌱 纯素

绿豆粥

녹두죽
nokdu-juk

绿豆泡水后煮成的粥,清淡而香浓,特点鲜明。易于消化,适合作为恢复的餐食,并且可以搭配泡菜或酱猪肉等咸菜一起食用。

分类
粥类

食材

烹饪过程

  1. 1将绿豆充分泡水。
  2. 2将泡好的绿豆和米放入锅中加水煮沸。
  3. 3用小火煮至绿豆和米变得软糯。
  4. 4用盐调整味道,再煮一会。