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🌶️ 辣味

排骨火锅

갈비전골
galbi-jeongol

将牛肋骨和各种蔬菜、蘑菇放在大锅中,倒入高汤,在餐桌上直接煮食的韩国火锅料理。肉质嫩滑,高汤浓缩后呈现深邃的味道。可以先取出熟的食材,然后最后加入米饭或面条享用。

价格区间
₩19,000
分类
火锅类

食材

烹饪过程

  1. 1将牛肋骨切成适当大小,去除血水。
  2. 2处理并准备蘑菇和蔬菜。
  3. 3在大锅中整齐地放入牛肋骨和准备好的食材。
  4. 4倒入高汤,在餐桌上直接煮,并取出熟的食材食用。
  5. 5最后加入米饭或面条炖煮后食用。