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🌶️ 辣味

外拌菜

겉절이
Geot-jeo-ri

用大白菜、辣椒粉、大蒜、鱼露等拌制而成的生菜品,因未发酵而具有脆嫩新鲜的特点。

分类
泡菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将大白菜清洗干净切成适当大小。
  2. 2将辣椒粉、大蒜和鱼露混合制作调味料。
  3. 3将调味料拌入大白菜中。
  4. 4立即端上桌即可食用。