海鲜刀切面

文化背景

作为平民的温暖一餐，特别是在寒冷天气中常常食用的食物。海鲜的新鲜和汤底的浓厚味道相得益彰。

相似料理

紫苏籽刀切面

들깨칼국수 · Deulkkae-kalguksu

将面粉面团用刀切成的面条放入加入紫苏籽粉的香浓高汤中煮成的热汤面。紫苏籽的醇香与筋道的面条相得益彰，是一道能用热汤暖身的食物。

450 千卡😊 温和

牛肉辣汤刀切面

육칼국수 · yuk-kal-guksu

在加入辣椒粉和大葱、煮得辛辣的牛肉辣汤汤底中，放入筋道的韩式刀切面制成的辣味面食。

650 千卡🌶️ 辣味

蛤蜊刀切面

바지락칼국수 · ba-ji-rak-kal-guk-su

这是一道热汤面，将蛤蜊和用面粉面团切成的面条放入鳀鱼高汤中煮制而成。筋道的面条与蛤蜊的鲜味相融合，味道醇厚。

400 千卡😊 温和

大酱刀切面

된장칼국수 · doenjang-kalguksu

将面粉面团用刀切成的面条放入以大酱调味的高汤中煮成的热汤面。

400 千卡😊 温和

韩式刀切面

칼국수 · kal-guksu

将面粉面团用刀切成面条，放入鳀鱼或牛骨高汤中煮成的热汤面。特点是面条筋道、汤头醇香，适合作为温暖的一餐享用。

350 千卡😊 温和

海鲜汤

해물탕 · hae-mul-tang

将各种海鲜与辣椒粉调料一起煮成的辛辣汤品，通常以共用锅的方式供多人分享。

300 千卡🌶️ 辣味

韩式辣海鲜汤面

짬뽕 · jjamppong

海鲜和蔬菜在辛辣的汤中煮制而成的韩国式中式面条菜肴。

600 千卡🌶️ 辣味

鸡肉刀切汤面

닭칼국수 · dak-kal-guksu

将面粉面团用刀切成面条，与鸡肉一起放入鳀鱼或牛骨高汤中煮成的热汤面。

450 千卡😊 温和

绝配搭配

食材

烹饪过程

1. 1将面团切成面条准备。
2. 2将鳀鱼和海带煮成高汤。
3. 3在高汤中加入海鲜、青 西葫芦和大葱煮。
4. 4加入准备好的面条煮至熟。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

使用海鲜和面粉，因此不适合素食和无麸质饮食。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法