K-Food GuideKorea Food Guide
🌱 纯素

腌萝卜

장아찌 (무)
jang-ajji (mu)

用酱油和醋腌制的咸味和脆口的保存小菜。与米饭一起稍微搭配着吃。

分类
小菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将萝卜彻底洗净切成适当大小。
  2. 2混合酱油、醋、糖制成腌制酱。
  3. 3将萝卜放入腌制酱中,在冰箱中腌制。
  4. 4过了一段时间后取出即可食用。