文化背景
腌菜是一种可以长期保存的小菜，通常与米饭一起少量享用。特别是在腌制季节或春季会大量制作。
相似料理
绝配搭配
米饭— 白米饭
泡菜— 发酵的白菜
食材
烹饪过程
- 1将大蒜清洗干净并剥去外皮。
- 2混合酱油、醋和糖制作腌制酱。
- 3将大蒜放入玻璃瓶中，倒入腌制酱。
- 4关闭瓶盖，放在阴凉处腌制。
营养
50
热量
0/5
辣度
room
食用温度
※ 为每份的估算值。
过敏原
暂无过敏原信息。
适合素食和纯素饮食。
点餐用语
마늘 장아찌 주세요
Ma-neul jang-ajji ju-se-yo
请给我腌蒜
旅行贴士
腌菜咸口味，可以与米饭一起少量享用。
食用方法
与米饭一起少量享用。
可以与其他小菜多样化享用。