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🥗 素食🌶️ 辣味

泡菜粥

김치죽
kimchi-juk

用腌制好的泡菜和米饭煮制而成的粥,特点是柔和浓稠,味道辛辣而醇厚。

分类
粥类

食材

烹饪过程

  1. 1将米洗净后浸泡在水中。
  2. 2将泡菜切小块备用。
  3. 3锅中放入芝麻油,炒制泡菜。
  4. 4加入浸泡好的米和水煮沸。
  5. 5用小火煮至米饭变软,粥浓稠。