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🌶️ 辣味

鱿鱼酱

오징어젓
o-jing-eo-jeot

将鱿鱼用盐腌制发酵而成，咸味浓郁，鲜美可口的饭菜配菜。

分类
小菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将鱿鱼清洗干净并切成薄片。
  2. 2用盐腌制，去除水分。
  3. 3加入辣椒粉和大蒜，充分混合后发酵。
  4. 4发酵完成后，冷藏保存。