K-Food GuideKorea Food Guide

牛肉炒

소고기볶음
so-go-gi-bokkeum

将牛肉腌制在酱油和大蒜调料中，和洋葱一起用大火炒制，咸鲜可口，是一道特色菜。可以放在米饭上拌着吃，或者用生菜包着吃。

分类
炒菜类

食材

烹饪过程

  1. 1将牛肉切薄片，用酱油和大蒜腌制。
  2. 2将洋葱切丝准备。
  3. 3在锅中放油，炒牛肉。
  4. 4加入洋葱一起炒。
  5. 5最后加入香油完成。