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🌱 纯素

手抓面

수제비
su-je-bi

用面粉面团手撕而入的汤品，特点是有嚼劲的面团和清淡鲜美的汤。

分类
面食·饺子类

食材

烹饪过程

  1. 1将水加入面粉中制作面团。
  2. 2用鳀鱼和海带煮高汤。
  3. 3将土豆、南瓜、洋葱切成适当大小放入高汤中。
  4. 4将面团手撕放入汤中煮。
  5. 5加入大葱再煮一会。