🌱 Vegano
Namul de Chamnamul
참나물
Cham-na-mul
El namul de chamnamul es un banchan de vegetales blanqueados y mezclados con salsa de soja y aceite de sésamo, con un sabor suave y nuez como característica. Se sirve junto con arroz y también se utiliza como ingrediente en bibimbap.
Ingredientes
Cómo se prepara
- 1Lave bien el chamnamul y prepárelo.
- 2Blanquee ligeramente en agua hirviendo y enjuague en agua fría para quitarle el exceso de agua.
- 3Mezcle con salsa de soja, aceite de sésamo y ajo picado.
- 4Sirva en un plato.