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🌱 Vegano

Salteado de tallo de batata

고구마줄기볶음
go-gu-ma-jul-gi-bok-eum

Un acompañamiento salteado de tallo de batata sazonado con salsa de soja y ajo. Se caracteriza por su textura crujiente y sabor salado.

Categoría
Salteados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lava bien el tallo de batata y córtalo en trozos de longitud adecuada.
  2. 2Calienta aceite en una sartén y sofríe el ajo para liberar su aroma.
  3. 3Agrega el tallo de batata y sofríe con salsa de soja al gusto.
  4. 4Termina rociando aceite de sésamo y semillas de sésamo.