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🌱 Vegano

Brote de batata

고구마순나물
go-gu-ma-sun-na-mul

Una guarnición sencilla y sabrosa de brotes de batata cocidos y mezclados con salsa de soja y aceite de sésamo.

Categoría
Guarniciones (banchan)

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lave bien los brotes de batata y prepárelos.
  2. 2Blanquee ligeramente los brotes de batata en agua hirviendo.
  3. 3Enjuague los brotes de batata cocidos en agua fría y escúrralos.
  4. 4Agregue salsa de soja, aceite de sésamo y ajo picado, y mezcle bien.