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🌱 Vegano

Gosari-namul

고사리나물
gosari-namul

Aguacate blando y ligero hecho de brotes de gosari mezclados con salsa de soja y aceite de sésamo.

Categoría
Guarniciones (banchan)

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lava bien el gosari y prepáralo.
  2. 2Blanquea el gosari en agua hirviendo y luego enjuágalo con agua fría para quitar el exceso de agua.
  3. 3Mezcla el gosari blanqueado con salsa de soja, aceite de sésamo y ajo picado.
  4. 4Sirve el gosari-namul terminado en un plato.