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🌱 Vegano

Salteado de brotes de soja

콩나물볶음
Kong-na-mul-bokkeum

Un acompañamiento simple hecho salteando brotes de soja con salsa de soja y aceite de sésamo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor tostado.

Categoría
Salteados

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Lava bien los brotes de soja y escúrrelos.
  2. 2Calienta aceite de sésamo en una sartén y sofríe el ajo para dar aroma.
  3. 3Agrega los brotes de soja y sofríe con salsa de soja y sal.
  4. 4Sofríe brevemente para mantener la textura crujiente.