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🥗 Vegetariano

Macaron al estilo coreano

한국식 마카롱
Han-guk-sik ma-ka-rong

El macaron al estilo coreano es un postre que es una variación del macaron francés, caracterizado por estar relleno de crema gruesa en diversos colores y sabores.

Categoría
Postres

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Tamiza la harina de almendra y el azúcar.
  2. 2Bate las claras de huevo para hacer merengue.
  3. 3Mezcla la mezcla de harina de almendra en el merengue para hacer la masa.
  4. 4Coloca la masa en una bolsa de pastelería y exprímela sobre la bandeja para hornear.
  5. 5Prepara la crema de mantequilla y rellena los macarons horneados.