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🌱 Vegano

Namul de calabacín

호박나물
hobak-namul

Calabacín cortado en rodajas finas, ligeramente salado, mezclado con aceite de sésamo y ajo, preparado como un suave y ligero acompañamiento.

Categoría
Guarniciones (banchan)

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Corta el calabacín en rodajas finas y mátalo ligeramente con sal.
  2. 2Enjuaga el calabacín salado en agua y elimina el exceso de agua.
  3. 3Añade aceite de sésamo y ajo picado y mezcla.