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Jajangmyeon

짜장면
jja-jang-myeon

Plato coreano de estilo chino que consiste en fideos de harina de trigo cubiertos con una salsa hecha con chunjang. La salsa salada y dulce se mezcla bien con los fideos y ofrece un sabor único.

Categoría
Fideos y dumplings

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Cocine los fideos de harina de trigo.
  2. 2Corte en trozos pequeños el cerdo, la cebolla y el calabacín, y sofríalos con chunjang.
  3. 3Pon la salsa sofrita sobre los fideos cocidos.
  4. 4Mezcle bien y sirva en un plato.