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🌶️ Picante

Mandu al vapor

찐만두
Jjin-mandu

Es un plato hecho de empanadillas al vapor rellenas de carne, kimchi, tofu, etc., con una envoltura masticable y un relleno jugoso. Es aún más delicioso si se sumerge en salsa de soya.

Categoría
Fideos y dumplings

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Hacer la masa de harina y estirarla para preparar la envoltura de la empanadilla.
  2. 2Mezclar carne, kimchi, tofu, etc., para hacer el relleno de la empanadilla.
  3. 3Colocar el relleno en la envoltura y darle forma.
  4. 4Hervir agua en una olla de vapor y colocar las empanadillas para cocinarlas al vapor.