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Empanadillas de carne

고기만두
gogi-mandu

Empanadilla al vapor rellena de carne y verduras en una masa de harina de trigo, caracterizada por su masa masticable y su jugoso relleno.

Categoría
Fideos y dumplings

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Preparar la masa de harina y estirarla para hacer la piel de la empanadilla.
  2. 2Mezclar carne de cerdo, cebolla, ajo y cebollín para hacer el relleno.
  3. 3Colocar el relleno en la piel de la empanadilla y darle forma.
  4. 4Hervir agua en una vaporera y cocinar las empanadillas al vapor.