Songpyeon

Es un pastel hecho de harina de arroz glutinoso, rellenado con semillas de sésamo, frijoles o castañas, moldeado en forma de media luna, colocado sobre hojas de pino y al vapor. La masa tiene un interior masticable con un relleno sabroso o dulce, y un delicado aroma a hojas de pino. Es un plato representativo de la festividad de Chuseok, donde toda la familia se reúne para hacerlo.