鸡串

文化背景

作为街头美食非常受欢迎，常作为方便的小吃或下酒菜享用。

相似料理

辣炒鸡排

닭갈비 · dak-galbi

用辣椒酱腌制鸡肉后在铁板上炒制而成的辛辣烤肉料理。通常与卷心菜、甘薯、年糕等一起炒制，享受丰富的口味。

600 千卡🌶️ 辣味

辣鸡肉汤

닭개장 · dak-gae-jang

将鸡肉和各种蔬菜用辣椒粉煮得香辣浓郁的汤菜，特点是味道辛辣而醇厚。

300 千卡🌶️ 辣味

年糕串

떡꼬치 · tteok-kko-chi

将有嚼劲的年糕穿在竹签上，刷上甜辣调料烤制而成的韩国街头小吃。

200 千卡🌶️ 辣味

炸鸡

닭튀김 · dak-twigim

将鸡肉裹上炸粉，炸至酥脆的菜肴，通常搭配酱油或辣酱食用。

300 千卡😊 温和

甜辣炸鸡块

닭강정 · dak-gang-jeong

将鸡肉炸后，裹上甜辣酱的韩式小吃或下酒菜。

350 千卡🌶️ 辣味

炸鸡

치킨 · chikin

将鸡肉裹上面衣后下油炸制而成，特点是口感酥脆。可做成酱油味、调味酱味、原味炸鸡等多种酱汁和风格，常与啤酒一起食用。

500 千卡🌶️ 辣味

鸭肉烤肉

오리불고기 · ori-bulgogi

将鸭肉用酱油和各种调味料腌制后在烤盘上烤制而成的菜肴，肉质柔软，汁多味美。

350 千卡🌶️ 辣味

鸡肉刀切汤面

닭칼국수 · dak-kal-guksu

将面粉面团用刀切成面条，与鸡肉一起放入鳀鱼或牛骨高汤中煮成的热汤面。

450 千卡😊 温和

食材

烹饪过程

1. 1将鸡肉切成一口大小。
2. 2用酱油、糖、大蒜和香油调制调味料。
3. 3将鸡肉腌制在调味料中。
4. 4将腌好的鸡肉串在竹签上进行烤制。

营养

※ 为每份的估算值。

过敏原

由于使用了鸡肉，不适合素食者。

点餐用语

点餐选项

旅行贴士

食用方法