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皮肉烤

껍데기구이
Kkeop-de-gi-gu-i

用直火烤猪皮,享受韧性和香味的菜肴。通常抹上盐或调味料烤制,和生菜酱一起食用。

分类
烧烤类

食材

烹饪过程

  1. 1将猪皮清洗干净并去水分。
  2. 2在猪皮上抹上盐或调味料进行准备。
  3. 3用直火烤猪皮,烤至韧性。
  4. 4与生菜酱一起提供食用。