K-Food GuideKorea Food Guide

蔬菜汤

우거지국
u-geo-ji-guk

用白菜蔬菜和牛肉炖制而成的清淡汤料，特点是柔软的蔬菜和肉类的和谐口感。

分类
汤类

食材

烹饪过程

  1. 1将白菜蔬菜清洗干净准备。
  2. 2将牛肉切成适当大小放入锅中翻炒。
  3. 3加入豆瓣酱和水煮沸。
  4. 4加入蔬菜煮至软烂。
  5. 5加入大葱和大蒜再煮一会儿。