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🌶️ Picante

Bokkeumbap

북어무침
Bugeo-muchim

Un plato picante y masticable hecho de bacalao seco mezclado con gochujang y condimentos.

Categoría
Guarniciones (banchan)

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Remojar el bacalao seco en agua para ablandarlo.
  2. 2Desmenuzar el bacalao en trozos adecuados.
  3. 3Mezclar gochujang, aceite de sésamo, ajo, azúcar y vinagre para hacer la salsa.
  4. 4Agregar la salsa al bacalao y mezclar bien.