Bulgogi Jeongsik (Plato de bulgogi)

Name: Bulgogi Jeongsik (Plato de bulgogi)
Cuisine: Korean

불고기정식

bulgogi-jeongsik

Es una comida típica coreana que consiste en carne de res marinada a la parrilla, servida con arroz y varios acompañamientos.

Categoría

Menús completos (Jeongsik)

carne de ressalsa de sojaazúcarajoaceite de sésamocebollinopimienta

1Corta la carne de res en rodajas finas y marínala con salsa de soja, azúcar, ajo, aceite de sésamo y pimienta.
2Deja marinar la carne durante unos 30 minutos.
3Calienta una sartén y cocina la carne marinada a la parrilla.
4Sirve la carne asada en un plato, acompañada de varios banchan.