Salteado de carne de res

Name: Salteado de carne de res
Cuisine: Korean

소고기볶음

so-go-gi-bokkeum

Es un platillo que consiste en carne de res marinado en salsa de soja y ajo, salteada a fuego alto con cebolla, caracterizado por su sabor salado y nuez. Se come ya sea mezclado con arroz o envuelto en lechuga.

Categoría

Salteados

Comida

Ingredientes

Cómo se prepara

1Corta la carne de res en rodajas finas y marínala con salsa de soja y ajo.
2Corta la cebolla en juliana y prepara.
3Calienta aceite en una sartén y saltea la carne de res.
4Agrega la cebolla y sigue salteando.
5Añade aceite de sésamo para finalizar.