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🌶️ Picante
Estofado de atún
참치찌개
chamchi-jjigae
Un estofado coreano salado y picante hecho al hervir atún y kimchi en un caldo espeso.
Categoría
Guisos
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Cómo se prepara
1
Corta el kimchi en trozos adecuados y prepara el atún.
2
Pon el kimchi en la olla y sofríe, luego agrega el atún.
3
Agrega agua y pimentón en polvo y hierve.
4
Añade tofu y cebolla de verdeo y hierve nuevamente.
