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🌶️ Picante

Sundubu-jjigae

순두부찌개
sundubu-jjigae

Estofado coreano picante hecho con tofu suave, mariscos y chile en polvo, cocido a fuego lento.

Categoría
Guisos

Ingredientes

Cómo se prepara

  1. 1Prepara el tofu y limpia los mariscos.
  2. 2Añade aceite de sésamo en una olla y sofríe el ajo y la cebolla verde.
  3. 3Añade los mariscos y el chile en polvo y sofríe.
  4. 4Agrega agua y el tofu y cocina a ebullición.